Идеальный вариант для пикника
Хот-дог в лаваше на гриле – это вкусное и быстрое блюдо, идеально подходящее для пикников и вечеринок на свежем воздухе. Приготовьте его, следуя простым инструкциям, и наслаждайтесь оригинальным вариантом классического хот-дога.
Ингредиенты
- Лаваш: 2-3 шт.
- Сосиски: 4-6 шт.
- Сыр: 100 г (по желанию)
- Овощи: помидоры, огурцы, перец по вкусу
- Соусы: майонез, горчица, кетчуп
- Зелень: укроп, петрушка (по желанию)
Приготовление
- Разогрейте гриль до среднего огня.
- Отварите сосиски в кипящей воде 5-7 минут или обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
- На каждый лаваш положите сосиску, сверху нарезанные овощи и сыр.
- Добавьте любимые соусы и зелень.
- Сверните лаваш так, чтобы начинка не выпадала.
- Поместите завернутый лаваш на гриль. Готовьте 3-4 минуты с каждой стороны, пока лаваш не подрумянится.
Подача и советы
Подавайте хот-доги горячими, нарезанными пополам для удобства. Можно дополнить блюдо картофелем фри или салатом. Для разнообразия, экспериментируйте с начинками: добавляйте оливки, авокадо или острые перцы. Попробуйте использовать различные типы лаваша, такие как армянский, турецкий или с травами.
Используйте гриль-формы, чтобы избежать прилипания и сделать процесс более удобным. Также можно запечь лаваш в духовке, если не удалось разжечь гриль. Будьте креативными с соусами, сочетая их по своему вкусу. Приятного аппетита!
Описание приготовления:
Приготовление хот-дога в лаваше на гриле начинается с выбора качественных ингредиентов. Возьмите сосиски, свежий лаваш и ваши любимые овощи. Хорошо подойдут помидоры, огурцы, лук и перец.
Подготовка ингредиентов
Нагрейте гриль до средней температуры. Пока он разогревается, нарежьте овощи. Лаваш можете слегка обжарить на сковороде, чтобы он стал более эластичным и лёгким для заворачивания. Сосиски лучше предварительно отварить или обжарить в сковороде, чтобы они были готовыми к подаче.
Сборка и жарка
На готовый лаваш положите сосиску и добавьте нарезанные овощи. Можно добавить соусы по вкусу: горчицу, ketchup или майонез. Аккуратно заверните лаваш, придавая форму конверта. Поместите завернутый хот-дог на гриль и жарьте около 5-7 минут, поворачивая один раз, чтобы он стал румяным и хрустящим. Обратите внимание на время, чтобы не пересушить его.
Подавайте горячими, украсив зеленью. Этот вариант удобен для пикников и вечеринок на улице. Приятного аппетита!
