Для создания идеального десерта воспользуйтесь свежей клубникой и сливками. Выберите зрелые ягоды, чтобы они были сладкими и ароматными. Их можно смешать с небольшим количеством сахара, чтобы усилить вкус, или даже добавить каплю лимонного сока для легкой кислинки.
Сливки лучше всего использовать свежие, жирностью от 30%. Взбейте их до густоты, чтобы они смогли удерживать форму. Клубнику можно нарезать на половинки или оставить целиком, в зависимости от ваших предпочтений. Дайте ягодам немного настояться с сахаром – так они выделят сок, который сделает десерт еще более аппетитным.
Подача играет важную роль. Используйте прозрачные стаканы или красивые тарелки, чтобы продемонстрировать слои ягод и взбитых сливок. Такой десерт станет не только вкусным, но и впечатляющим украшением для любого стола.
